ar_sa 2006-4-22 10:23 AM
[食譜] 夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕(唔使焗的)
[size=5][color=Brown]夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕[/color][/size]
材 料 : 4 隻雞蛋
4 湯匙糖
3 湯匙牛油
1/2 杯自發粉
2 茶匙咖啡粉
4 湯匙夏威夷果仁碎
做 法 : (1) 自發粉篩勻。
(2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至杰身。
(3) 將自發粉，牛油及果仁碎輕輕拌入蛋料中。
(4) 蛋糕模中放上小紙杯，傾入蛋料。
(5) 用大火蒸廿分鐘，即成鬆軟之咖啡蛋糕。
[[i] 本帖最後由 BLYTH_____e 於 2006-4-23 04:49 PM 編輯 [/i]]