芝士焗鴨 2006-8-9 03:13 PM
海鮮2食...[德德屋企自創!!]
雖然有好多人都會諗到咁整.,不過都講下.,XDD
材料:
任何海鮮(例如:魚,蝦,蟹,豪仔,桶豪,青口,)總之係海鮮你中意用魚翅都得.,最緊要新鮮唷.,
瓜/菜(例用:荀,生菜,冬瓜,節瓜,西芹,中芹)事但一樣又好..咩都落D都好.,不過唔洗多.,幾條菜都OK了.
水一煲(唔洗加鹽)
做法:
第1食.,
第一步
將所有材料洗乾靜.,特別係D有殼個D.,以免佢入面有沙或姐唔乾靜.,
第二步
方法一:
準備一煲水.,將所有海鮮放哂入去.,加幾條菜.,一獲過煲佢3個字有得食.,
方法二:
好似打邊爐咁.,
食邊D就放邊D放去.,由得佢個水煲幾個中..咁個湯就有海鮮味了.,
食完個D湯可以KEEP住...
第2食
第一步
用返一獲熟個D湯加D魚露可以當海鮮湯飲.,
用黎熟面食又得.,
用黎做打邊爐湯底又得.,
出面個D海鮮湯邊有得冇味精先得GA.,
你自己煲出黎..又新鮮.,又唔會經人地隻手唔知佢地整過D咩.,
得閒咪自己整下囉.,XDD
芝士焗鴨 2006-8-9 05:27 PM
[quote]原帖由 [i]hhchy[/i] 於 2006-8-9 05:20 PM 發表
又几好BO諗得~~
等我得閒又試下先,. [/quote]
最好D海鮮買返黎個時咩都識郁就好了.,XD
hhchy 2006-8-9 06:33 PM
[quote]原帖由 [i]BLYTH_____e[/i] 於 2006-8-9 05:27 PM 發表
最好D海鮮買返黎個時咩都識郁就好了.,XD [/quote]
ok~~
要咁新鮮GA~~
cherrycht 2007-1-17 08:56 PM
真係堅﹜瞗