海鮮2食...[德德屋企自創!!]
雖然有好多人都會諗到咁整.,不過都講下.,XDD
材料:
任何海鮮(例如:魚,蝦,蟹,豪仔,桶豪,青口,)總之係海鮮你中意用魚翅都得.,最緊要新鮮唷.,
瓜/菜(例用:荀,生菜,冬瓜,節瓜,西芹,中芹)事但一樣又好..咩都落D都好.,不過唔洗多.,幾條菜都OK了.
水一煲(唔洗加鹽)
做法:
第1食.,
第一步
將所有材料洗乾靜.,特別係D有殼個D.,以免佢入面有沙或姐唔乾靜.,
第二步
方法一:
準備一煲水.,將所有海鮮放哂入去.,加幾條菜.,一獲過煲佢3個字有得食.,
方法二:
好似打邊爐咁.,
食邊D就放邊D放去.,由得佢個水煲幾個中..咁個湯就有海鮮味了.,
食完個D湯可以KEEP住...
第2食
第一步
用返一獲熟個D湯加D魚露可以當海鮮湯飲.,
用黎熟面食又得.,
用黎做打邊爐湯底又得.,
出面個D海鮮湯邊有得冇味精先得GA.,
你自己煲出黎..又新鮮.,又唔會經人地隻手唔知佢地整過D咩.,
得閒咪自己整下囉.,XDD
